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食品卫生
摘    要:97035l 微山湖水产品中有害元素含量调查/乔敏//中国公共卫生.一1995,¨(8).一339.于1993年对微山湖水产品中有害元素砷、汞、铅、镉的含量进行调查。结果报告如下:砷、汞、铅、镉在水产品中平均超标率(%)分别为17.31、23.08、5.77、1 3.46,在湖水中超标率(%)分别为4.3、8.7、4

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