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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
一起混合细菌性食物中毒的调查
作者姓名:
钱小平
钟群勇
作者单位:
1. 富阳市疾病预防控制中心,浙江,富阳,311400
2. 富阳市卫生监督所
摘 要:
2008年6月,富阳市某镇发生一起食物中毒事件,经流行病学调查分析和实验室诊断,确定为嗜水气单胞菌和变形杆菌引起的混合细菌性食物中毒。嗜水气单胞菌引起的食物中毒在本地区也鲜有报导,现将这起由嗜水气胞菌为优势菌的混合细菌性食物中毒调查及实验室检测情况报告如下。
关 键 词:
嗜水气单胞菌
细菌性食物中毒
变形杆菌
实验室检测
流行病学调查分析
实验室诊断
副溶血性弧菌
胃肠道症状
烧烤
蜡样芽胞杆菌
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