ICP-MS法快速测定食品容器浸出元素

目的：NR食品容器浸出液中多种元素同时测定的ICP—MS方法。方法：用ICP—MS法对5种不同材料的食品容器（搪瓷、陶瓷、铝制品、不锈钢制品、玻璃制品）浸出液中的7种元素（As、Pb、Ni、Cd、Cr、Sb、Zn）进行了直接测定。结果：元素回收率在80％-125％之间；线性相关系数r均大于0．999精密度RSD〈10％。结论：该法灵敏度、精密度和准确度都能满足有关标准的要求，具有样品前处理简单，多元素同时分析，干扰少，测定快速准确，省事省力等优点。