转基因食品的认识误区 |
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引用本文: | 范志红.转基因食品的认识误区[J].家庭医学,2010(4). |
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作者姓名: | 范志红 |
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作者单位: | 中国农业大学食品学院营养与食品安全系;中国食品科技协会营养支持委员会;中国酒店协会;中国烹饪协会美食营养委员会;中国营养膳食推广工程专家顾问团; |
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摘 要: | <正>注意了前几天同事说,像小西红柿、小乳瓜、小南瓜等,都是转基因食品,应该尽量少食用。虽然目前可能没有实验证明这些食品对人体不利,但这些转基因食品和一般的食品不同。比如小西红柿
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关 键 词: | 转基因食品 转基因成分 小南瓜 蔬菜水果 转基因大豆 转基因产品 西红柿 加工食品 |
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