荤素搭配,不失美味

如今,"吃得饱"早已不是问题,"吃得好"也不是难事,"吃得健康"才是大事.一饮一食、一荤一素的选择不再是温饱问题,而成为一种科学与健康的生活态度.小时候,大家想象中一顿丰盛的宴席必须是大鱼大肉.而现在,如果亲自做一桌菜,荤菜可以是猪牛羊+海鲜,搭配更多的是素菜.绿叶类、根茎类、菌类、豆类、豆制品、水果等,什么都要有一...