食品中邻苯二甲酸酯含量检测方法的研究 |
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引用本文: | 杜丹.食品中邻苯二甲酸酯含量检测方法的研究[J].中国卫生产业,2012(13):125-125. |
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作者姓名: | 杜丹 |
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作者单位: | 辽宁省营口市疾病预防控制中心,辽宁营口,辽宁营口 115004 |
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摘 要: | 目的 研制出适合于食品、食品包装材料等复杂样品中PAEs的GC-ECD检测方法.方法 以美国环境保护署《固体废弃物实验分析评价手册》中US EPA 8061A实验方法为基础,对复杂食品样品用正己烷和丙酮提取,水浴减压浓缩,采用GC-ECD毛细管色谱柱检测.结果 研制的方法可以同时分离测定食品中15种邻苯二甲酸酯,相对标准偏差<10%,回收率在85%~105%之间.结论 该检测方法可做为调查人群化学污染物PAEs污染状况及膳食摄入量的研究、评估食品安全性及暴露评估工作.
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关 键 词: | 邻苯二甲酸酯 食品 检测 |
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