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医疗营养与饮食护理(13)
作者姓名:陈霞飞
作者单位:上海华东医院卫校
摘    要:胃肠疾病的膳食胃肠是人体消化系统的重要组成部分,是消化食物和吸收营养物质的重要器官。合理的膳食可以起到预防和治疗胃肠疾病的作用。消化性溃疡的膳食消化性溃疡又称溃疡病,是由于胃和十二指肠粘膜保护作用受损而导致的胃或十二指肠局部溃疡、糜烂,严重时可发生出血、梗阻和穿孔,其发病原因比较

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