| 不同产地加工方法对山东丹参药材质量的影响 |
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| 引用本文： | 赵志刚,郜舒蕊,侯俊玲,王文全,许振光,宋嬿,张现明,李军. 不同产地加工方法对山东丹参药材质量的影响[J]. 中国中药杂志, 2014, 39(8): 1396-1400 |
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| 作者姓名： | 赵志刚 郜舒蕊 侯俊玲 王文全 许振光 宋嬿 张现明 李军 |
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| 作者单位： | 北京中医药大学 中药学院, 北京 100102;北京中医药大学 中药学院, 北京 100102;北京中医药大学 中药学院, 北京 100102;北京中医药大学 中药学院, 北京 100102;中国医学科学院 北京协和医学院 药用植物研究所, 北京 100193;中药材规范化生产教育部工程研究中心, 北京 100102;上海华宇药业有限公司, 上海 200002;上海华宇药业有限公司, 上海 200002;临沂市龙康药业有限公司, 山东 临沂 273300;临沂市龙康药业有限公司, 山东 临沂 273300 |
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| 基金项目： | 中药材规范化生产技术服务平台项目 ；2011年国家工业与信息化部中药材生产扶持项目 |
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| 摘 要： | 该文采用晒干、阴干、不同温度烘干及“发汗”处理加工丹参药材，并对切段样品和整体样品进行了晒干和阴干处理，通过测定药材中迷迭香酸、丹酚酸B、隐丹参酮和丹参酮ⅡA的含量，考察不同加工干燥方法及不同形式药材干燥对丹参药材质量的影响。结果表明：晒干样品中隐丹参酮、丹参酮ⅡA及迷迭香酸损失明显，但整体药材优于切段；烘干对丹参中水溶性成分影响较大，高温（80~100 ℃）易造成迷迭香酸和丹酚酸B的大量损失；丹参经“发汗”后，迷迭香酸含量降低，丹酚酸B无明显变化，而隐丹参酮和丹参酮ⅡA含量显著升高；阴干及低温烘干（40~60 ℃）最有利于丹参中活性成分的保留，且阴干处理的切段样品与整体样品各成分含量无显著差异。因此，从各活性成分含量、节约生产成本等方面综合考虑，丹参药材的产地加工方法应以阴干或低温（40~60 ℃）烘干为宜。
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| 关 键 词： | 丹参 迷迭香酸 丹酚酸B 隐丹参酮 丹参酮ⅡA 产地加工 干燥方法 |
| 收稿时间： | 2013-09-17 |
Influence of different original processing methods on quality of Salvia Miltiorrhizae Radix et Rhizoma from Shandong |
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| ZHAO Zhi-gang,GAO Shu-rui,HOU Jun-ling,WANG Wen-quan,XU Zhen-guang,SONG Yan,ZHANG Xian-ming and LI Jun. Influence of different original processing methods on quality of Salvia Miltiorrhizae Radix et Rhizoma from Shandong[J]. China Journal of Chinese Materia Medica, 2014, 39(8): 1396-1400 |
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| Authors: | ZHAO Zhi-gang GAO Shu-rui HOU Jun-ling WANG Wen-quan XU Zhen-guang SONG Yan ZHANG Xian-ming LI Jun |
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| Affiliation: | School of Chinese Pharmacy, Beijing University of Chinese Medicine, Beijing 100102, China;School of Chinese Pharmacy, Beijing University of Chinese Medicine, Beijing 100102, China;School of Chinese Pharmacy, Beijing University of Chinese Medicine, Beijing 100102, China;School of Chinese Pharmacy, Beijing University of Chinese Medicine, Beijing 100102, China;Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College, Beijing 100193, China;Engineering Research Center of Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs, Ministry of Education, Beijing 100102, China;Shanghai Hua Yu Chinese Herbs Co., Ltd., Shanghai 200002, China;Shanghai Hua Yu Chinese Herbs Co., Ltd., Shanghai 200002, China;Linyishi Longkang Chinese Herbs Co., Ltd., Linyi 273300, China;Linyishi Longkang Chinese Herbs Co., Ltd., Linyi 273300, China |
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