碘过量对小鼠胰岛β细胞形态的影响

目的 探索碘过量对小鼠胰岛β细胞形态的影响。方法 将60只体重为（18～22） g/只的雌性（BALB/c）小鼠随机分为6组，每组10只，在饮水中加入不同浓度的碘，对照组给予正常浓度碘（5 μg/L）的自来水。碘过量的暴露组采用在饮用水中加入碘酸钾的方法，给予分别含有300 μg/ L、600μg/ L、1 200μg/ L、2 400μg/ L和4 800 μg/ L碘的饮用水。饲养1个月，取小鼠胰腺组织，光镜和电镜下观察胰岛β细胞形态。结果 对照组小鼠胰岛β细胞形态结构正常，呈椭圆形，与周围细胞界限清楚。高浓度碘水饲养小鼠1个月后，光镜下可见，从B组（300 μg/ L）开始胰岛β细胞形态发生改变，细胞体积增大，胰岛增生、肥大，胰岛β细胞肿胀、形态不规则。在电镜下可见，从D组（1 200 μg/ L）开始细胞超微结构发生明显变化，线粒体数量减少，出现肿胀、变性，胰岛β细胞肿胀、纤维化和变性，甚至出现缺如，内质网扩张、增粗，线粒体嵴向基底部聚集甚至断裂或呈空泡状等。结论 碘过量对小鼠胰岛β细胞形态产生影响，可以损伤小鼠胰岛β细胞。