“糖友”吃主食的四个原则

主食是碳水化合物的主要来源,是人体每日所需热量的主要来源,也是维持血糖在一定水平的主要因素,糖尿病患者常常对主食爱恨交加,既怕主食吃得多血糖过高,又怕主食吃得少引起过度饥饿,甚至诱发危及生命的酮症酸中毒。“糖友”主食吃多少、吃什么、怎么吃,还是很有讲究的。