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试论食品安全性毒理学评价程序和方法
作者姓名:金少华  赵恒奎
作者单位:安徽省卫生防疫站
摘    要:试论食品安全性毒理学评价程序和方法安徽省卫生防疫站(230061)金少华,赵恒奎“食品安全性毒理学评价程序和方法”[1],(以下简称“程序”)于1994年正式作为国象标准颁布,取代了卫生部(85)卫防字第78号文发布的“食品安全性毒理学评价程序(试行...

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