中医的饮食宜忌与调护

饮食调护要根据病情,即营养丰富又易消化吸收。病后脾胃生化尚未正常,进食不当可引起“食变”。阳虚证、寒证要禁食生冷;阴虚证、热证要禁食辛辣;心系病要忌烟酒、辛辣、浓茶、咖啡;肺系病宜多素食、忌辛辣烟酒、甜糖、鱼腥之物;脾系病不宜肥甘、宜少油清淡,平时注意脘腹部的保暖;肝肾病人要少生气、少饮酒、少食辛辣助火之品;肾病不宜咸,水肿者可选利水消肿之食品。护理人员要协助病人根据病情制定食谱,以利疾病康复。