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| 越白越没谱 糖尿病少碰“三白食品” | |
| 引用本文： | 陈钰.越白越没谱 糖尿病少碰“三白食品”[J].人人健康:医学导刊,2013(18):53. |
| 作者姓名： | 陈钰 |
| 摘 要： | 白米太"精"纤维没了研究表明,每周至少吃5顿白米饭的人,患上2型糖尿病的几率比每周最多吃一顿白米饭的人高17%;亚洲人每天每多摄入3两精白米,糖尿病患病率即增加11%;吃米饭最多者与最少者相比,糖尿病风险增加55%。在中国与日本进行的研究发现,精白米摄取量最多的人患2型糖尿病的概率,比摄取量最少的人高55%;至于精白米摄取量远不及中日的美国与澳洲,精 |
| 关 键 词： | 糖尿病患病率 型糖尿病 摄取量 精白米 中国与日本 食品 米饭 几率比 风险 亚洲人 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |