四川省地震灾区婴幼儿营养改善研究

目的 采用婴幼儿辅食营养补充品(营养包)对6～24个月的婴幼儿进行干预,补充婴幼儿生长发育所需的营养素,减少婴幼儿疾病发生情况,改善地震灾区婴幼儿营养状况.探讨运用营养包改善婴幼儿健康的有效机制.方法 采用营养包对项目县6～24月龄婴幼儿进行营养补充,实施营养宣教.项目干预周期18个月.对象为汶川、理县、茂县、青川与彭州(9个乡镇)6 ～24月龄的婴幼儿,共计8 700人.并选择了彭州与青川县进行营养包生物学监测,每县目标人群人数应对300名6～24个月婴幼儿进行监测,抽样方法以PPS的方式在干预的人群中来选择儿童,监测项目包括:身长、体重、血红蛋白.并对其中120人进行膳食问卷调查.干预前进行基线调查,每6个月进行1次生物学监测,直至食用营养包18个月后进行末次监测,共4次.结果 从四川省5个县的营养包发放与依从情况来看,发放与依从率较好,发放率为93.52％,依从率为96.72％.第1次生物学监测(2010-05),两县儿童的生长发育迟缓都较高,11.99％,低体重为4.4％,消瘦为1.52％,缺铁性贫血患病率较高,44.31％.第2次生物学监测(2010-11),其生长发育迟缓、低体重、消瘦与第1次监测相比变化不大,但贫血率有明显的下降,由44.31％下降到29.45％,差异有统计学意义(x2=26.85,P＜0.01).结论 汶川地震灾区婴幼儿营养改善项目降低了儿童缺铁性贫血患病率,改善了项目区5个县婴幼儿的营养.

Nutrition Improvement of Infants in Quake-stricken Areas of Sichuan Province