土霉素生物合成调节过程的特性研究

以土霉素产生菌Strep. rimosus1525为对象,在实验室条件下研究了土霉素生物合成调节过程的特性。摇床转速200～220转/分钟,750毫升摇瓶装50毫升麦芽糖-玉米浆发酵培养基。于培养48、72和96小时,添加麦芽糖,使培养基中糖浓度不下降到不利于生物合成土霉素的水平。以合成消沫剂消沫。