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| 蒸馏酒中氰化物的气相色谱测定 | |
| 引用本文： | 刘英杰, 刘向军. 蒸馏酒中氰化物的气相色谱测定[J]. 中国公共卫生, 2005, 21(11): 1408-1408. |
| 作者姓名： | 刘英杰 刘向军 |
| 作者单位： | 1.辽宁省铁岭市疾病预防控制中心, 112001;2.辽宁省疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 目前蒸馏酒中氰化物的测定采用异烟酸-吡唑酮比色法。但在实际应用中，该方法存在经常出现浑浊而影响检测结果准确性的问题。本文提出使用气相色谱法测定，不但快速准确，而且弥补了比色法的缺陷。现报告如下。 |
| 关 键 词： | 蒸馏酒 氰化物 气相色谱 含量测定 异烟酸-吡唑酮 比色法 饮食检查 |
| 文章编号： | 1001-0580（2005）11-1408-01 |
| 收稿时间： | 2005-03-18 |
| 修稿时间： | 2005-03-18 |
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