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| 平衡膳食“十个拳头”原则 | |
| 引用本文： | 何丽.平衡膳食“十个拳头”原则[J].大众医学,2012(5):39-39. |
| 作者姓名： | 何丽 |
| 作者单位： | 中国疾病预防控制中心营养食品安全所 |
| 摘 要： | 由卫生部委托中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》（2007），是由全国的营养专家根据营养学的科学原理，紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的，其目的是指导广大居民实践平衡膳食，获得合理营养。中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》的核心内容．把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量． |
| 关 键 词： | 中国居民平衡膳食宝塔 《中国居民膳食指南》 中国营养学会 科学原理 营养状况 合理营养 卫生部 |
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