2015-2018年江苏省南通市住宿行业公共用品用具卫生细菌学指标检测结果分析

目的了解南通市住宿行业公共用品近年来的卫生状况,分析微生物指标在不同年份、不同类别酒店、不同清洗方式的规律。方法按照《公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物》(GB/T 18204.4-2013),对南通市住宿行业的床上卧具、茶具、毛巾、恭桶等进行细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌检测,采用SPSS 16.0软件对数据进行统计学分析。结果 2015-2018年共检测标本2 661份、合格2 447份,总合格率为91.96%,细菌总数合格率为95.63%,大肠菌群合格率为96.20%,金黄色葡萄球菌合格率为94.96%。不同年份间合格率差异有统计学意义(χ²=58.81,P<0.05);不同类别酒店合格率差异有统计学意义(χ²=83.02,P<0.05);不同送洗方式合格率差异有统计学意义(χ²=47.38,P<0.05)。结论南通市住宿行业公共用品合格率呈逐年上升趋势,但仍存在问题。建议卫生监督部门加强综合管理,加大监督力度,确保公共用品卫生安全。