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| 南京市食物中毒状况分析及防制对策 | |
| 作者姓名： | 唐世树 |
| 作者单位： | 江苏省南京市疾病预防控制中心,210003 |
| 摘 要： | <正> 为了解南京市食物中毒发生情况,探讨食物中毒与食品种类、食品行业以及与季节、地区分布等关系,进一步掌握本市食物中毒发生特点及规律,我们对南京市1983-2001年食物中毒情况进行了分析,并针对分析结果提出了相应的防制对策,以便在今后工作中更有针对性地采取预防措施,控制食物中毒的发生。1 材料与方法 |
| 关 键 词： | 南京市 食物中毒 防制 |
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