| 上海市金山区中、小学生早餐饮食分析 |
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| 引用本文： | 朱晓云,吴红英,朱建明.上海市金山区中、小学生早餐饮食分析[J].上海预防医学,2003,15(3):135-136. |
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| 作者姓名： | 朱晓云 吴红英 朱建明 |
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| 作者单位： | 上海市金山区疾病预防控制中心,上海,201500 |
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| 摘 要： | 早餐质量对于提高中、小学生的上课效率 ,促进他们的身体发育有重要作用。为了解金山区中、小学生早餐饮食习惯 ,我们对 10所中、小学校的 44 3名学生进行了调查 ,以找出其中的影响因素 ,为进一步提出改进措施提供依据。1 对象和方法1.1 对象金山区 5所小学的 2 11名四年级小学生和 5所中学的 2 3 2名初二年级中学生。1.2 方法抽样方法 :在金山区东、西、南、北、中 5个方位各抽取 1所小学和 1所中学 ,在各小学抽取四年级的 1个班 ,在中学抽取初二年级的 1个班的学生进行调查 ;调查方法 :采用事先设计好的调查问卷让学生进行现场填写 ;判…
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| 关 键 词： | 上海 金山区 中小学生 早餐 饮食习惯 家庭文化背景 |
| 文章编号： | 1004-9231(2003)03-0135-02 |
| 修稿时间： | 2002年12月5日 |
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