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高效液相色谱法同时测定血清中VA、VD3、VE和β-胡萝卜素
作者姓名:邹晓莉  曾红燕  黎源倩  李晓霞  张思维  郑波  黄承钰
作者单位:四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,卫生检验学教研室,成都,610041
摘    要:目的 建立能同时测定人血清中维生素A(VA)、维生素D3(VD3)、维生素E(VE)和β-胡萝卜素的高效液相色谱(high performance liquid chromatography, HPLC)法.方法 以无水乙醇沉淀蛋白质后,血清中的脂溶性维生素用乙醚/石油醚混合溶液提取,吹氮浓缩后用HPLC测定.结果 VA、VD3、VE和β-胡萝卜素的线性范围分别为0.012 μg/mL~500 μg/mL、0.030 μg/mL~500 μg/mL、0.12 μg/mL~500 μg/mL和0.015 μg/mL~500 μg/mL;检出限分别为0.012 μg/mL、0.030 μg/mL、0.12 μg/mL和0.015 μg/mL;相对标准偏差分别为0.75%、0.54%、2.06%和2.74%.血清样品中VA、VD3、VE和β-胡萝卜素的回收率分别为:92%~116%,98%~112%,84.8%~106%和90%~105%.结论 本法简便快速,适于血清样品中4种脂溶性维生素的同时测定.

关 键 词:HPLC  维生素A  维生素D3  维生素E  β-胡萝卜素  血清
修稿时间:2006-11-232007-03-09
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