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| 冠心病患者适合食用哪些蔬果 | |
| 引用本文： | 杨新春,丁枭伟.冠心病患者适合食用哪些蔬果[J].医药与保健,2008,16(10):61-61. |
| 作者姓名： | 杨新春 丁枭伟 |
| 作者单位： | 首都医科大学朝阳医院心脏中心 |
| 摘 要： | 冠心病患者适宜食用的水果 （1）苹果是蔷薇科植物的果实，主要含大量的碳水化合物、维生素C、少量的脂肪和蛋白质，以及微量元素等。苹果中的纤维可以降低密度脂蛋白的含量，促进胆汁酸的排泄，对于冠心病、高血压及动脉硬化有较好的防治作用。 |
| 关 键 词： | 冠心病患者 食用 低密度脂蛋白 蔷薇科植物 碳水化合物 维生素C 微量元素 动脉硬化 |
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