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| 猪皮冻与保健美容 | |
| 摘 要： | 不少人食用猪肉时，往往将猪皮扔掉。其实，猪皮是一种对心脑血管有利无弊的一种佳肴。《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。[第一段] |
| 关 键 词： | 保健美容 猪皮 硫酸皮肤素 《中华本草》 造血功能 食用猪肉 心脑血管 软化血管 |
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