40例门诊糖尿病患者的膳食现状调查分析

目的了解门诊糖尿病患者的膳食现状，分析与糖尿病控制相关的非药物影响因素。为理想控制血糖提供相关对策。方法随机抽取我院40例门诊糖尿病患者。询问病人3天的饮食习惯．每日配膳情况及问卷法进行个人基本情况调查，取3无的均数，用营养计算器进行营养计算。结果糖尿病患者每天总热量摄入偏低，热能分配不尽合理，碳水化合物和优质蛋白质偏低。病人营养状况评价结果也不尽如人意。综合看只有约25％营养状况正常，其余均存在不同程度的能量－蛋白质营养不良。结论糖尿病患者营养缺乏，膳食结构不合理．迫切需要饮食相导。