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| 泰安市学校食堂食品卫生专项整治情况调查 | |
| 引用本文： | 刘金英,赵峰,陈自强,张振宁,孔瑞.泰安市学校食堂食品卫生专项整治情况调查[J].中国学校卫生,2008,29(10). |
| 作者姓名： | 刘金英 赵峰 陈自强 张振宁 孔瑞 |
| 作者单位： | 山东省泰安市卫生局卫生监督所,271000 |
| 摘 要： | 为切实推行食品卫生监督量化分级管理制度,充分了解泰安市学校集体食堂的食品卫生状况,提高监督效率,预防和控制食源性疾患的发生,保障广大学生的身体健康,泰安市卫生监督所于2007年4月印发了<学校食堂、周边餐饮单位、生活饮用水专项整治活动方案>的通知,根据通知要求,在全市范围内开展了学校卫生综合整治,现将结果报道如下. |
| 关 键 词： | 食品处理和加工 组织和管理 学生保健服务 |
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