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利用能量代谢测定仪和运动员膳食营养分析系统进行运动员个性化能量平衡指导
引用本文:周丽丽,王启荣,付劲德,伊木清,方子龙,高红,邵晶,许葆华,李俊涛.利用能量代谢测定仪和运动员膳食营养分析系统进行运动员个性化能量平衡指导[J].中国运动医学杂志,2009,28(2).
作者姓名:周丽丽  王启荣  付劲德  伊木清  方子龙  高红  邵晶  许葆华  李俊涛
作者单位:国家体育总局运动医学研究所,北京,100029
摘    要:目的:本研究通过定量测定运动员能量消耗和能量摄入情况,探索为运动员提供个性化能量平衡指导的方法.方法:采用Senseware Armband便携式能量代谢测定仪测定运动员连续48h能量消耗;采用称重法连续测定48h内膳食和营养补充品摄入情况;采用"运动员膳食营养分析与管理系统"软件进行能量及各种营养素摄入量分析;称量运动员晨空腹体重、训练课前和训练课后的体重并记录.结果:"Senseware Armband便携式能量代谢测定仪"和"运动员膳食营养分析与管理系统"联合应用可方便、有效地监控运动员能量消耗和能量摄入,以及制定合理的膳食和营养补充方案,为运动员合理营养和保证良好的体能提供保障.

关 键 词:能量代谢  膳食  个性化指导
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