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漫话酒文化中的"烂醉如泥"
作者姓名:
鲁人
作者单位:
摘 要:
中国饮食文化中的酒文化,是与中国文明历史相伴而生的。其发展当然也使其文明内涵更加丰富多彩。就饮酒而论,它与中华民族和每个家庭的关系,也都是十分密切的。如古今以来的以酒祭祀、以酒祝寿、以酒宴婚、以酒待客、以酒会友、以酒言志、以酒壮行、以酒为乐、以酒解愁、以酒除病等,一直沿续不衰。但是酒有利有弊,人们对酒精的适应情况不一,饮酒者的品德有高有低,古来已经证明:酒少
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