白及饮片与知母肉饮片的鉴别

白及为兰科植物白及[Bletilla Striata(Thunb)Reichb·f·]的块茎,具有收敛止血、消肿生肌的作用。知母为百合科植物知母(Anemarthena Asphodeloides Bse.)的根茎,具有清热除烦,滋阴润燥滑肠的作用。知母肉是知母的一种加工品,作用与知母相同。通常,白及与知母肉在性状上差别很大,易于区别。但是,白及饮片与知母肉饮片在性状上却有许多相似之处,容易混淆。笔者通过鉴别观察,现介绍几种简易鉴别方法。