心血管疾病与铬

铬是人体必需的微量元素，具有重要的生理功能。人体缺乏铬，会引起代谢失调和某些疾病。近年许多流行病学资料表明：铬与动脉粥样硬化、冠心病、高血压、脑血管病变等有关，人体内铬含量的多少与心血管疾病的发病率呈负相关；冠心病的严重程度随饮水中铬含量的上升而有所减轻；发生缺铬现象的年龄越小，患冠心病、高血压的年龄也越轻。