一起被三氧化二砷污染的大米引起的食物中毒 |
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引用本文: | 黄林,孔忠富.一起被三氧化二砷污染的大米引起的食物中毒[J].应用预防医学,1996,2(6):380-381. |
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作者姓名: | 黄林 孔忠富 |
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作者单位: | 广西壮族自治区食品卫生监督检验所,广西都安县卫生防疫站 |
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摘 要: | 一起被三氧化二砷污染的大米引起的食物中毒黄林1孔忠富1兰弘2黄显宏2宋悦华1赵琳1韦彩云2兰建球21996年1月在广西都安县发生了一起因进食米饭引起的食物中毒,中毒人数109人。经调查、检验证实,中毒系大米被三氧化二砷污染所致。1流行病学调查1.1中...
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关 键 词: | 食物中毒 大米 污染 三氧化二砷 |
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