栀子与大花栀子的薄层及紫外光谱鉴别

栀子也称黄栀子、山栀子，为茜草科植物栀子Gardenia jas minoides Ellis的成熟果实。商品中有时可见一种混淆品水栀子，又称大栀子，为同科植物大花栀子G．jas minoides Ellis var.grandiflora Nakai的干燥果实。不作内服，可外用作伤药，为无毒染料，供工业用。通过薄层色谱鉴别分析认为。栀子和大花栀子均含有栀子苷化学成分，不能仅以栀子苷作为鉴别栀子标准，本实验报道了一种以紫外光谱快速、准确地鉴别栀子与水栀子的方法。