高效液相色谱-原子荧光光谱法测定稻米中的砷形态

目的采用高效液相色谱-原子荧光光谱(HPLC-AFS)联用技术,建立稻米中亚砷酸As(Ⅲ)、砷酸As(Ⅴ)、一甲基砷(MMA)、二甲基砷(DMA)等砷形态的分析方法。方法通过优化样品的前处理及色谱分离条件,实现对稻米中砷形态的快速测定。结果该法在9 min内实现稻米中4种砷形态的分离和检测,各组分的相关系数(r)0.9992～0.9999,均呈现良好的线性关系,最低的检出限达到0.195 ng/mL,平均回收率84.0%～115.7%,各组分的相对标准偏差(RSD)均小于6.6%。结论 HPLC-AFS联用技术可有效、快速测定稻米中形态砷的含量,且前处理简单,运行成本低,易推广应用,尤其适合大批量的样品检测。