老年人合理膳食

<正>“好好吃饭”对老年人来说绝不是一句空话。因为老年人咀嚼、胃肠动力、消化吸收等生理功能本来就有所下降,如果吃不好,特别容易出现营养问题。国外研究显示,约15%的社区及居家老年人存在营养风险,而62%的住院患者中存在营养风险。国内研究显示,近50%的老年住院患者存在营养风险。一、老年人不好好吃饭的原因常见原因可见于以下几项:饮食不规律,不想吃饭;做饭有困难,无人照看;奶制品及蔬菜水果摄入不足;饮食不卫生;既往有消化系统疾病,