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常吃腊肉香肠易骨折
引用本文:诗清.常吃腊肉香肠易骨折[J].食品与健康,2003(11):37.
作者姓名:诗清
作者单位: 
摘    要:有的家庭喜欢在立冬后开始腌制腊肉、香肠,过了十几天就可以吃了。有的人家几乎一年四季都离不开香肠和腊肉。 经过腌制的腊肉和香肠,比起新鲜猪肉来,别有一番风味,而且可以久留,随取随吃,尤其好下饭,是餐桌上颇受人们欢迎的一道佳肴。但是经常吃腊肉、香肠却

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