家种白花蛇舌草多糖含量的测定

目的:建立家种白花蛇舌草中多糖含量的测定方法,并以多糖含量为指标对不同种植或采收条件下的样品质量进行评价。方法:采用苯酚-硫酸比色法对样品中多糖含量进行测定。结果:家种白花蛇舌草中多糖的含量为12.55%～14.90%,RSD为1.07%～2.98%;平均回收率为98.63%。8月与10月采收的家种白花蛇舌草中多糖的含量高于9月,野生品种比同期的家种品种中多糖的含量略低;刈割较拔全草的采收方式得到的样品中多糖的含量略高;晒干与晾干两种加工方式对样品中多糖的含量影响不大。结论:该法灵敏度高,重现性好,可作为白花蛇舌草多糖的含量测定方法。