芋头化学成分的研究(Ⅱ) |
| |
引用本文: | 李雅臣,李德玉,吴寿金.芋头化学成分的研究(Ⅱ)[J].中草药,1996,27(2):78-78. |
| |
作者姓名: | 李雅臣 李德玉 吴寿金 |
| |
作者单位: | 天津市医药科学研究所!300070 |
| |
摘 要: | 前文[李雅臣,等.中草药,1995,26(10):555]曾报道了芋头乙醚和乙醇提取物中化学成分的研究结果,现报道芋头的微量元素、游离氨基酸及水溶性多糖等成分的研究结果。江浙地区芋头含微量元素19种;游离氨基酸17种,总量为89.8mg/100g,其中人体必需氨基酸7种,其量为17.
|
关 键 词: | 芋头 化学成分 营养成分 |
收稿时间: | 6/9/1995 12:00:00 AM |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
| 点击此处可从《中草药》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中草药》下载免费的PDF全文 |
|