| 高温处理防风鲜根对其色原酮含量的影响 |
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| 引用本文： | 郭家兴,齐婧婉,孟祥才,杨景明,姜华.高温处理防风鲜根对其色原酮含量的影响[J].时珍国医国药,2019(1):95-96. |
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| 作者姓名： | 郭家兴 齐婧婉 孟祥才 杨景明 姜华 |
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| 作者单位： | 锦州医科大学;黑龙江中医药大学 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(81541079);辽宁省自然科学基金(201801679);辽宁省博士科研启动基金(20170520045);锦州医科大学大学生创新创业项目(201710160000190) |
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| 摘 要： | 目的以防风鲜根为研究材料,研究放置在常温(20～25℃)、30℃、40℃、50℃环境中,防风主要色原酮成分含量的变化。方法以HPLC法测定经过不同温度处理后防风中升麻素、升麻苷、5-O-甲基维斯阿米醇苷三种色原酮含量的变化。结果 30℃高温胁迫环境6天防风色原酮含量提高最为明显,升麻苷含量由3.11mg/g提高到4.89mg/g,提高了57.23%;升麻素含量由0.04mg/g提高到0.07mg/g,提高了75.00%;5-O-甲基维斯阿米醇苷含量由1.93mg/g提高到3.57mg/g,提高了84.97%。结论高温处理防风鲜根可显著提高药材中色原酮含量。
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| 关 键 词： | 防风 高温 色原酮 |
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