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| 柳州地区学校食堂的卫生现状及对策 | |
| 作者姓名： | 覃志喜 |
| 作者单位： | 广西柳州地区卫生局 |
| 摘 要： | 为了促进学校食堂卫生的法制化管理，我们与教育部门于１９９９年１月１９日至２２日对全地区中学食堂进行了抽查，现将结果报告如下。１对象和方法１．１主要检查学校食堂的组织管理、卫生设施及从业人员的卫生行为。对所有的县级中学全部检查，同时各县随机抽取三所乡（... |
| 关 键 词： | 学校卫生 食堂卫生 对策 现状 |
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