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开春喝粥增活力
引用本文:
夏爱华.开春喝粥增活力[J].养生月刊,2013,34(1):44.
作者姓名:
夏爱华
摘 要:
开春喝碗芥菜红薯粥,有益身心,可延年益寿. 芥菜,又名雪里蕻.茎叶脆嫩,口味清香.含丰富的蛋白质、维生素和矿物质.叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅.芥菜有提神醒脑、解除疲劳的作用,还具解毒消肿之功.能开胃消食,促进胃肠消化功能,增进食欲.还能明目利膈、宽肠通便.
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