葛根不同炮制品降血糖效果研究

目的 探究葛根不同炮制品降血糖效果。方法 用四氧嘧啶建立高血糖小鼠模型，分别对高血糖模型小鼠灌胃生理盐水、二甲双胍、葛根米汤煨制品、葛根醋制品、葛根炒制品和葛根生品后，检测小鼠体重、空腹血糖及糖耐量。结果 与空白对照相比，葛根不同炮制品和葛根生品均不影响正常小鼠的体重和空腹血糖值。与空白对照相比，葛根米汤煨制品、葛根醋制品、葛根炒制品显著降低高血糖小鼠的空腹血糖值且增加其糖耐量；与葛根生品相比，葛根醋制品和葛根炒制品降低高血糖小鼠空腹血糖值更显著（P<0.05）；且与葛根生品相比，葛根醋制品提高高血糖小鼠的糖耐量更显著（P<0.05）。结论 葛根炮制品均有显著的降血糖作用，且葛根醋制品和葛根炒制品比葛根生品降血糖效果更好。