纤维素酶在苦参碱提取中的应用

目的:比较加酶组和未加酶提取苦参碱的差别。方法:酶提取工艺即每克生药加入50U(0.25g)纤维素酶,充分搅拌,其他工艺同原工艺。结果:加酶组提高了苦参碱的收率,与未加酶组相比有显著性差异。结论:纤维素酶的加入使苦参碱的收率提高。