防老抗衰的保健食谱

八仙糕:取人参180克,山药180克,茯苓180克,芡实180克,莲子肉180克,糯米1500克,白糖霜1250克,蜂蜜500克。先将人参、山药、茯苓、芡实、莲子肉和糯米分别研细末后和匀,再将白糖霜和蜂密隔水炖化,随即将以上细末乘热和匀,摊于笼内,切成条糕状,蒸熟,烘烤至于。晨起或饥饿时泡服数条。可用于脾胃虚弱,精神短少,饮食无味,食不作饥。