武进市城镇集体儿童膳食营养现状分析及干预措施 |
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作者姓名: | 陈亚华 郑莉 |
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作者单位: | 江苏省武进市妇幼保健所 213161 |
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摘 要: | 为了解我市城镇集体儿童膳食营养状况,有针对性地做好指导集体儿童膳食营养工作,本文对城、镇、村3所幼儿园儿童膳食营养进行调查分析,为科学制订集体儿童膳食提供依据。1 对象与方法1.1 对象 按整群随机抽样的原则,抽取武进市机关幼儿园216名儿童,奔牛镇示范幼儿园538名,南夏市塘洋村幼儿园136名,共计890名4~6岁儿童(以下简称机关、奔牛、塘洋),
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关 键 词: | 儿童 膳食营养 营养学 干预措施 公共膳食营养 |
修稿时间: | 2001-07-26 |
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