10起细菌性食物中毒检测结果分析 |
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引用本文: | 岳凤,沈瑛.10起细菌性食物中毒检测结果分析[J].浙江预防医学,2007,19(12):44-44. |
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作者姓名: | 岳凤 沈瑛 |
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作者单位: | 嘉兴市秀洲区疾病预防控制中心,浙江,嘉兴,314001 |
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摘 要: | 为更好地了解秀洲区食物中毒发生的原因,我们实验室对秀洲区2005~2006年10起食物中毒采集可疑标本进行常规致病菌的检测,现将监测结果报告如下。材料与方法1标本收集我们收到2005~2006年秀洲区卫生监督所采集食物中毒可疑标本60份,其中粪便标本47份、呕吐物标本3份、剩余食物标本5份、厨房用具涂抹液5份。2检验方法按照GB4789-2003《食品卫生微生物学检验》、WS/T9-1996《变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则》的方法分别进行金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、变形杆菌的检验。结果60份可疑标本共检出致病菌23株,致病菌…
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关 键 词: | 细菌性食物中毒 检测结果 中毒发生 监测结果 秀洲区 致病菌 实验室 |
文章编号: | 1007-0931(2007)12-0044-01 |
收稿时间: | 2007-01-16 |
修稿时间: | 2007年1月16日 |
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