高脂低蛋白饮食对大鼠肝功能的影响

目的:研究高脂低蛋白饮食对大鼠肝功能的影响。方法:用高脂低蛋白饮食喂养大鼠,检测大鼠血清中的AST、ALT、AST/ALT、CHE、TP、ALB、GLB、A/G、CHOL、TG、HDL-C、LDL-C含量的变化。结果:与空白对照组相对比,高脂低蛋白饮食组大鼠血清ALT含量降低(P0.05);CHE、TP、ALB、GLB、A/G、CHOL、TG、HDL-C含量也均显著下降(P0.01),差异具有显著性;LDL-C含量上升(P0.05),AST/ALT值也明显增高(P0.01),差异具有显著性。结论:高脂低蛋白饮食会对肝功能造成损伤。