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| 神经衰弱者常吃猪蹄有益 | |
| 引用本文： | 蒲昭和.神经衰弱者常吃猪蹄有益[J].中国保健营养,1997(3):41-41. |
| 作者姓名： | 蒲昭和 |
| 摘 要： | 猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品,中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。现代研究表明,猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成分,特别是它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。 猪蹄中的胶原蛋白是由众多的氨基酸组成,而每3个氨基酸中就有一个甘氨 |
| 关 键 词： | 神经衰弱 猪蹄 营养品 治疗作用 神经原 |
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