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| 面食拾趣 | |
| 引用本文： | 宋培玉.面食拾趣[J].中国保健营养,1997(4):38-39. |
| 作者姓名： | 宋培玉 |
| 摘 要： | 悠悠的历史岁月当中,中国人创造出一个琳琅满目的面条王国,什么阳春面、光面、沃面、清汤面、鸳鸯面、蝴蝶面、伊府面、炸酱面、太师面、如意面、八珍面、南炒面、打卤面、何秃面、桃花面、翡翠面、西瓜面等等,煎、炸、蒸、煮、焖、煎、炒、烤、涮、拌,真是百花齐放,洋洋大观,数不胜数。如果您有心把各式面条都品尝一下,一年365天,绝不会吃重样儿 |
| 关 键 词： | 面食 面条 鸳鸯面 蝴蝶面 |
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