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| 从宝钗论粥说世间第一补物 | |
| 引用本文： | 张依秋.从宝钗论粥说世间第一补物[J].中国保健营养,1997(1):45-45. |
| 作者姓名： | 张依秋 |
| 摘 要： | 在《红楼梦》一书中先后写了6种粥,即红稻米粥、碧粳粥、太枣粥、鸭子肉粥和燕窝粥,有食用的,也有药用的。可见作者曹雪芹不仅是位著名的文学家,而且对祖国医药学也颇有研究。 《红楼梦》第45回,宝钗对黛玉说:“我看你那药方上人参、肉桂太多了,虽益气补神,也不宜太热。”并劝黛玉 |
| 关 键 词： | 米粥 医药学 药用 食用 燕窝 大枣 研究 宝钗 曹雪芹 作者 |
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