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石墨炉原子吸收法测定酱油中铅
引用本文:马红梅.石墨炉原子吸收法测定酱油中铅[J].微量元素与健康研究,2007,24(6):70-71.
作者姓名:马红梅
作者单位:北京市顺义区疾病预防控制中心,北京,101300
摘    要:目的:建立酱油中微量铅的测定方法。方法:利用混合酸对样品进行消化处理,磷酸二氢铵作为基体改进剂,石墨炉原子吸收光谱法测定。结果:在实验条件下,方法线性范围为0~80μg/L,相关系数在0.9980以上,方法的检出限为1.8μg/kg,定量限为5.6μg/kg,测定样品的相对标准偏差在0.83%~2.48%之间,回收率在91.0%~98.0%之间。结论:方法简单、快速、准确,可用于快速测定酱油中的铅。

关 键 词:  石墨炉原子吸收  酱油
文章编号:1005-5320(2007)06-0070-01
修稿时间:2007-07-09
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