牛磺酸与胎儿和婴儿的生长发育

牛磺酸是人体的条件必需氨基酸,具有广泛的生理活性,由于牛乳中牛磺酸的含量仅为母乳的1/20～1/30,因而喂养不当或长期单纯牛乳喂养将会给婴儿的神经系统带来不利的影响,以及视网膜的功能障碍。研究还表明牛磺酸与脂肪的吸收密切相关,并具有免疫促进等作用。对易缺乏者特别是完全人工喂养者应适当补充牛磺酸以利于婴儿的生长发育。